Partner

Ein starkes Restaurant lebt von starken Partnern und Kollegen. Hierbei zählt nicht die größe des Betriebes sondern ihr Qualtätsanspruch an das Produkt, der sich mit unserem decken sollte.

Einige dieser Partner möchten wir hier vorstellen und Ihnen, liebe Gäste, die Möglichkeit geben, sich über diese zu informieren. Weitere Informationen finden Sie neben den entsprechenden Bildern und Logos, die Sie direkt zum Webaufrtitt weiterleiten.

An dieser Stelle möchten wir uns bei unseren Kollegen und Lieferanten bedanken, die uns dabei unterstützen, dem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.

Restaurant Storchen, Schmidthofen

Am Kaiserstuhl bei Freiburg finden Sie Liza Helfesrieder (geb. Gawel) mit Ihrem Mann Jochen, die hier ein Restaurant/Hotel führen - ausgezeichnet mit 1* im Guide Michelin.

Weingut Ratzenberger, Bacharach

VDP-Betrieb und einer unserer Hauptlieferanten in punkto Wein. Großartige große Gewächse und hervorragender Rieslingsekt, der den Vergleich mit dem Champagner nicht scheuen muss.

Highland Cattle Zucht Wehr, Schloss Schöneck

Manfred Wehr ist einer unserer verlässlichen Partner für Rindfleisch. Seine Highland-Cattle Zucht befindet sich in Boppard-Windhausen und liefert Top-Produkte.

Weingut A. Perll, Boppard

Das Familienweingut aus Boppard sorgt für spritzige Rieslinge und edelsüße Tropfen. Nebenbei baut es auch unsere Weine (Riesling und Kerner) aus dem hauseigenen Weinberg aus.

Hubertus Vallendar, Kail an der Mosel

Seit der Neueröffnung des Le Chopin begleiten uns die edlen Brände von Hubertus Vallendar. Geistreiches auf Weltniveau von einem passioniertem Qualitätsfanatiker.

FrischeParadies

Seit vielen Jahren stehen wir in Kooperation mit dem FrischeParadies. Höchste Qualität in Kontinuität. Das FrischeParadies als Deutschlands größter Spezialmarkt und Lieferant für feinste Lebensmittel. Oder: DAS BESTE VON ALLEM.

Parmigiano Reggiano

ZWILLING J.A.HENCKELS

Im Jahre 1731 von Messerschmied Peter Henckels gegründet, ist ZWILLING heute eine der ältesten Marken weltweit. Zum Produkt-Portfolio von ZWILLING gehören unter anderem edles Kochgeschirr, ein breites Messersortiment, Scheren, Bestecke und Küchenhelfer. In eigenen Tochtergesellschaften, über 400 gebrandeten ZWILLING Stores, Shop-in-Shops, Flagship-Stores und Produktionsstätten in Europa und Asien, beschäftigt das Unternehmen rund 4.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auf der ganzen Welt. Zum ZWILLING Geschäftsbereich Küche gehören neben ZWILLING die Marken STAUB, MIYABI, Demeyere und Ballarini.

Weingut Matthias Müller, Spay - VDP-Weingut mit Lagen im Bopparder Hamm

Weingut Königshof, Boppard - Traditionsweingut und nachbarschaftlich verbunden

Geflügelhof Bauer, Kappel - Geflügelhof aus dem nahen Hunsrück

Getränke Weinand, Boppard - zuverlässige Lieferung und Beratung im Getränkebereich