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Ihre Gastgeber

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Sehr geehrter Gast,

 

ein genussvoller Abend ist immer ein Zusammenspiel zwischen Küche und Service. Hauptverantwortlich in der Küche zeichnet sich Sebastian Messinger, der mit Dana Doru eine kompetente und vinologisch versierte Associé im Restaurant hat. 

Die süßen Kreationen stammen aus der Manufaktur von Stefan Kneip - seines Zeichens Konditor und Chef-Patissier des Hauses.

In der Küche bilden Sebastian Messinger und Küchenchef Mihai Doru ein kreatives und dynamisches Team. Kulinarisch und organisatorisch perfekt aufeinander abgestimmt.

Im Service steht Ihnen mit Dana Doru eine charmante, vinologisch versierte und erfahrene Servicedame zur Seite.

Wir nehmen unseren Auftrag zur Ausbildung sehr ernst und gewähren auch Auszubildenden den Einblick in die Arbeit im Gourmetrestaurants.

Sollten Sie eine Frage, spezielle Wünsche oder eine Speisen-Unverträglichkeit haben, sprechen Sie uns oder unsere Mitarbeiter gerne hierauf an.

 

Wir wünschen Ihnen genussreiche Momente im Restaurant Le Chopin.

 

Ihre

Gastgeber seit 1887

Tel:  +49 (0) 6742 1020

Email:  info@bellevue-boppard.de

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KONTAKT

 

RESTAURANT LE CHOPIN

c/o Bellevue Rheinhotel

Rheinallee 41

D - 56154 Boppard

 

Email: info@bellevue-boppard.de
Tel: +49 (0)6742 1020
Fax:  +49 (0)6742 102 602

Öffnungszeiten:

DONNERSTAG - SAMSTAG
jeweils ab 18:00 Uhr

 

ab Januar 2025

MITTWOCH - SAMSTAG

jeweils ab 18:00 Uhr

Schließzeit: 
23:30 Uhr (gerne können Sie im Anschluss noch in unserer Bar verweilen) 

Urlaubszeiten 2024/25 (geschlossen oder Sonderöffnung)
10.11.2024 – einschl. 20.11.2024
15.12.2024 – einschl. DO 19.12.2024
02.01.2025 – einschl. 24.01.2025
(Küchenparty am 25.01.2025)
13.07.2025 – einschl. 23.07.2025
02.11.2025 – einschl. 12.11.2025
14.12.2025 – einschl. 22.12.2025

Sonder-Öffnungstage 2025/26:
23.12./25.12./26.12.
02.01.2026

Sonder-Öffnungstage 2024 - Weihnachten/Silvester:
20.12.-23.12. geöffnet
24.12. geschlossen
25+26.12. geöffnet
27.12. geschlossen
29.+30.12. geöffnet
31.12. geöffnet (mit Silvestergala – kein Chopinkarte)
01.01.2025 geöffnet

RESERVIERUNG

Tel:  +49 (0) 6742 1020  |  Email:  info@bellevue-boppard.de

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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KONTAKT
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Amalfi Zitrone & Süßkirschen - FB
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Krustentier & Kokos
Topinambur & Nashi-Birne
Arhuaco Businchari Schokolade von Original Beans
Atlantik Heilbutt
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Gänseleber & Kresse
Kappeler Landei & Berglinsen
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